安くて簡単料理レシピ
自分でつくるうまい!海軍めし―簡単!早い!おいしい!
(画像や商品名をクリックすると公式販売サイトで詳細をチェックできます)
ちょっと変わったレシピ本です
日本海軍の主計教科書、主計参考書をベースに当時の料理を再現。
海軍には女性はいなかったので、男の手料理です。
これは明白に「作る料理本」です。
中には「これ、うまいのか?」と思われるレシピもありますが、ご安心ください。美味です。
「兵員の健康維持」「簡略にして、美味」を旨としていました。再現して、ご堪能ください。
現在の食生活を見直すうえで、参考になるかと思います
実際に購入した方の口コミです
戦前の海軍の軍艦で提供されていた食事を、当時の資料をベースに再現したレシピ集です。
海の上の軍艦という制限の多い環境で、水兵さんの数少ない楽しみともいえる3度の食事。
おいしくて栄養価も高く、しかも安くて簡単に作る事ができるよう工夫された、和洋中合わせて50ぐらいのレシピが掲載されています。
このレシピのうち、20程を試してみたのですが、簡単なので失敗も無く、しかもどれもこれも本当においしくできました。
特にチキンカレーやあさりカレーは、「これが本当の海軍カレー」銘打ってお店で出したところ、評判はきわめて上々です。
(販売サイトより原文のまま引用)
一般的なレシピ本ではないので、目に触れないかもしれませんが、料理の味は、どの口コミを見ても
美味しいとの評価です。
一度試してみてはいかがですか?
単行本: 93ページ
出版社: 経済界 (2010/08)
ISBN-10: 4766784758
ISBN-13: 978-4766784756
発売日: 2010/08
商品の寸法: 18 x 13 x 1.2 cm